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你真的会进补吗? ---走进市中医院营养中心

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作者:
来源:
2019/09/09
    中医认为,一年四季可进补药膳,但必须根据个人体质和季节气候的不同来选择配膳的药物及食物。市中医院营养中心根据季节特点为大家推荐补益脾胃药膳,以助你四季养生,强身健体。
 
 
    1、山药茯苓粉
    配方:山药粉10克,茯苓粉15克。
    制法:山药粉与茯苓粉混匀,开水冲服即可服用。
    专家点评
    山药粉性味甘平,有补脾养胃,补肾涩精之功效,《本草纲目》说山药“益肾气,健脾胃”,脾胃虚弱者常吃有益。茯苓为利水消肿之药,也可用于脾虚诸证,与山药配伍,可有健脾胃,补肾宁心的作用。
 
 
    2、薏苡仁扁豆芡实粉 
    配方:薏苡仁粉20克,扁豆粉15克,芡实粉9克。
    制法:将薏苡仁粉,扁豆粉,芡实粉,用纱布包好,水煎15分钟后服。
    专家点评:
    薏苡仁粉有利水消肿,渗湿,健脾,清热排脓之功效。用于水肿,小便不利,脾虚泄泻等证,但津液不足者慎用。扁豆粉有补脾和中,化湿功效。芡实粉具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带之功效。本方由甘淡实脾的薏苡仁粉,扁豆粉,芡实粉配制而成,有补脾益肾和滋养肺金作用。
    中医院营养中心现研发34种“药膳营养粉”及多种花茶,营养专家根据患者体质及病证、营养状况等辩证施膳,调治机体的气血阴阳失调。在辅助疾病治疗和提高机体免疫力的基础上,药膳还能满足人们营养物质的需求。药膳营养粉更适合以下人群食用:
    1、初高中生在学习期间常出现紧张、疲劳、烦躁不安、注意力不集中、食欲减退、失眠多梦等证,药膳营养粉可改善其营养失调、疲劳乏力、增强食欲等作用。
    2、肿瘤及肾衰患者宜选择药膳营养粉。药膳在保护人体“后天之本”的基础上,平衡阴阳,补益气血,注重扶助人体正气,增强患者的免疫力,从而改善肿瘤及肾衰患者的生存质量。
    温馨提示:药膳营养粉的食用方法建议患者到市中医院营养中心制定营养治疗方案,选择适合于个性体质的药膳方法。
 
咨询地点:本溪市中医院1号楼二楼营养中心
坐诊营养师:张玉
咨询电话:024—42215869